Biscuits déjeuner sans cuisson / No Bake Breakfast Cookies

Parce qu’on a tous besoin d’idées de déjeuner qui sont rapides à faire et faciles à emporter! N’est-ce-pas? Sinon, même si vous n’avez pas besoin de manger votre petit déjeuner « en route », pourquoi pas essayer quelque chose de nouveau?


Because we all need breakfast recipes that are fast to make and easy to bring with you on your way to work or school! Right? And even if you don’t, it’s always fun to change things up.

Biscuits déjeuner sans cuisson / No Bake Breakfast Cookies

  • Portions: 4
  • Difficulté: facile/easy
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Un de ces biscuits fournit 11 g de protéines, 5 g de fibres et plus de 2 mg de fer! Combiné avec un fruit, ça fait un déjeuner complet. / One of these cookies offers 11 g of protein, 5 g of fiber and more than 2 mg of iron. Eat one with a fruit and you've got a complete breakfast!

Ingrédients

290 ml (1 1/4 tasse/cup) flocons d’avoine / rolled oats

125 ml beurre d’arachide, naturel / natural peanut butter

30 ml sirop d’agave / agave syrup

30 ml graines de citrouille / pumpkin seeds

30 ml de canneberges séchées / dried cranberries

15 ml de pépites de chocolat noir (équitable lorsque possible) / dark chocolate chips (fair trade whenever possible)

15 ml noix de coco séchée / dried coconut

pincée de cannelle / a pinch of cinnamon

Instructions

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. / Mix all ingredients together in a bowl. 

2. Façonner 4 biscuits avec vos mains et consommer ou réfrigérer. / With your hands, make 4 « cookies » and eat or refrigerate. 

Cora Loomis, nutritionniste

Originaire de la région et parfaitement bilingue, je suis une jeune et dynamique diététiste-nutritionniste œuvrant à Sherbrooke et ses environs. Avec une approche simple et accessible, j’offre plusieurs services et adore coopérer avec les médias pour pouvoir remplir mon but professionnel: contribuer au bien-être des personnes que j’ai la chance d’informer, conseiller ou accompagner.

Originally from the region and perfectly bilingual, I am a young and dynamic Registered Dietitian (RD) working in the city of Sherbrooke and surrounding areas. Through a simple and accessible approach, I offer a number of services and love to cooperate with the media in order to fulfill my professional goal: contribute to the well-being of each person that I am lucky enough to inform, advise or support.

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