5 recettes pour le Temps des Fêtes / 5 Holiday Recipes

J’adore Noël! J’adore la musique, les sapins, le temps passé avec la famille et… la bouffe! Cette année j’ai envie de partager avec vous 5 recettes festives pour un Temps des Fêtes végétalisé (végane).

  1. Ma tourtière du Lac St-Jean au tofu, tempeh et Tofurky Chick’n
  2. Cette trempette aux champignons et noix de Grenoble de Sam Turnball (It Doesn’t Taste Like Chicken)
  3. Le pâté au seitan (ou tourtière) de Gusta – recette pour du kethup maison inclus!
  4. Cette sauce aux champignons trop parfaite.
  5. Mes biscuits moelleux au gingembre – un vrai coup de coeur chez moi!

Si jamais vous cherchez d’autre idées, suivez mon tableau sur Pinterest d’idées pour un Temps des Fêtes végétalien.


I love the Holidays! I love the music, the trees, the time spent with family and… the food! This year I wanted to share with you some tasty vegan Holiday recipes.

  1. My Deep Dish Savoury Pie made with tofu, tempeh and Tofurky Chick’n
  2. This Mushroom and walnut pâté by Sam Turnball (It Doesn’t Taste Like Chicken)
  3. Vegan Holiday « Meat » Pie (made with seitan) by Gusta – homemade ketchup recipe included!
  4. This Mushroom Gravy that is simply delicious.
  5. My favourite Chewy Ginger Cookies.

If you want even more ideas, follow my Pinterest Board for the Holidays.

Cora Loomis, nutritionniste

Diététiste-nutritionniste depuis 2009, originaire de la région des Cantons-de-l’Est, et parfaitement bilingue, je travaille à Sherbrooke en pratique privée depuis 2015. Avec une approche inclusive de tous les corps, j’offre plusieurs services dans le but d’informer, inspirer et accompagner les gens à bien manger, pour toujours.
** Sherbrooke, QC : territoire traditionnel non cédé de de la Confédération des Abénakis et des Wabanakis.

Registered Dietitian (RD) since 2009, born and raised in the Townships, and perfectly bilingual, I have been working in the city of Sherbrooke* in private practice since 2015. With a weight-inclusive approach, I offer a number of services in hopes to inform, inspire and support people in their goal to adopt happy, healthy eating habits, for life.
*Sherbrooke, QC : the traditional and unceded territory of the Abenaki people and the Wabenaki confederacy.

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