Covid-19 Instructions

In order to prevent the spread of covid-19, the following instructions must be followed for all in-person appointments for nutritional counseling: Please do not show up if you have any symptoms (or a diagnosis) of covid-19 and/or if you’ve been in contact with someone with symptoms or a diagnosis. If needed, we can always switch […]

Consignes covid-19

Afin de prévenir la propagation du covid-19, les consignes suivantes doivent être respectées pour des rencontres en personne de counseling nutritionnel : Ne vous présentez pas si vous avez des symptômes (ou un diagnostic) du covid-19 et/ou si vous avez été en contact avec quelqu’un qui a des symptômes ou un diagnostic. Il est toujours […]

Poptarts fait maison (végane) / Homemade (Vegan) Poptarts

Poptarts fait maison (végane) / Homemade (Vegan) Poptarts

Cette recette est un plaisir à préparer, et le résultat est un pur délice à savourer. Le temps de préparation peut paraître long (2 heures) mais il y a pas mal d’attente (45-60 minutes) donc pas de stress! *Si vous n’avez jamais rouler une pâte à tarte, consultez ce petit vidéo pour vous donner une […]

Cultivating a positive body image

développer une image corporelle positive - developing a positive body image

Body image is something that everyone has. And I feel like we’re talking more and more about it with the Body Positive and Fat Acceptance movements. But I’m also not sure that everyone really understands what it is, especially when we are talking about positive body image. So, let’s dive in to the topic with a few definitions and then some tips for cultivating a positive body image.

Cultiver une image corporelle positive

développer une image corporelle positive - developing a positive body image

L’image corporelle affecte tout le monde. Et puis, je suis ravie de constater qu’on en parle de plus en plus grâce aux mouvements « body positive » et « fat acceptance ». Mais, je ne suis pas sûr que tout le monde comprenne vraiment ce que c’est, surtout quand on parle d’image corporelle positive. Donc, plongeons dans le sujet avec quelques définitions d’abord et puis, quelques conseils par la suite pour vous aider à cultiver une image corporelle plus positive.

Muffins aux canneberges, chocolat et zeste d’orange / Cranberry, Chocolate and Orange Zest Muffins

Les muffins, c’est parmi mes aliments favoris. Et puis, je suis éternellement à la recherche de nouveaux mélanges de saveurs. Je suis particulièrement heureuse avec le résultat de ce mélange, inspirée par des choses que j’avais dans ma cuisine un beau dimanche après-midi. Muffins are easily one of my favourite foods and I am always […]

Alimentation intuitive / Intuitive Eating

L’alimentation intuitive, c’est choisir de dire non aux régimes et bonjour au respect, plaisir, acceptation et équilibre!
Intuitive eating is saying no do to diets and yes to respect, pleasure, acceptation and balance !

Seitan à la mijoteuse (zéro déchets) / Slow Cooker Seitan (zero waste)

Du seitan ! Cet aliment qui ressemble à un rôti végane est autant nutritif qu’il est délicieux, lorsque bien préparée. J’ai testé plusieurs recettes de seitan et il y avait toujours 2 problèmes : trop sec et trop d’emballages!! Cette recette règle ces 2 problèmes car la cuisson se fait dans la mijoteuse (nul besoin […]

Muffins aux bleuets et à l’épeautre / Blueberry Spelt Muffins

Dans le but d’intégrer davantage de grains entiers dans mon alimentation de tous les jours, j’ai décidé de joindre l’utile à l’agréable – sous forme de muffins à base de farine d’épeautre! De plus, j’ai pu congeler tout plein de bleuets locaux cet été et je compte faire plein de muffins délicieux cet hiver en […]