Salade de fenouil, de pommes vertes et de chou vert / Fennel, Green Apple and Green Cabbage Salad

Cette recette est d’une simplicité étonnante et le produit final est un accompagnement frais et léger aux repas de fin d’été. Pourquoi fin d’été? Car le fenouil, les pommes et le chou vert est en saison et local! Pour savoir ce qui est frais à n’importe quel moment de l’année, je vous invite à conslter […]

Popsicles aux cerises / Cherry Popsicles

Qui n’aime pas les popsicles l’été? J’ai de très beaux souvenirs d’enfance à manger des popsicles faits maison sur le balcon en avant de chez nous, avec le jus qui me coulait sur le menton. Cet été, j’ai décidé de faire revivre la tradition et je me suis payé un moule à popsicles en stainless. […]