Envie de manger des salades en hiver tout en priorisant les légumes de saison? Cette recette utilise presque entièrement des légumes racines et le mélange …
Chou
Salade de chou rouge / Red Cabbage Coleslaw
J’ai toujours cru qu’il fallait utiliser une vinaigrette soit crémeuse, soit vinaigrée pour la salade de chou car c’est ça que je voyais partout. Mais, …
Soupe aux tomates et au chou / Tomato Cabbage Soup
L’automne: la saison de l’abondance des tomates! Dans le but de profiter de toutes les tomates dans ma maison ces temps-ci, je me suis dirigée …
Salade de fenouil, de pommes vertes et de chou vert / Fennel, Green Apple and Green Cabbage Salad
Cette recette est d’une simplicité étonnante et le produit final est un accompagnement frais et léger aux repas de fin d’été. Pourquoi fin d’été? Car …