Salade arc-en-ciel d’hiver / Winter Rainbow Salad

Envie de manger des salades en hiver tout en priorisant les légumes de saison? Cette recette utilise presque entièrement des légumes racines et le mélange de couleurs rappelle un arc-en-ciel. Do you want to eat salads in winter AND eat local veggies? This salad uses almost entirely root vegetables and the mix of colours makes […]

Soupe aux tomates et au chou / Tomato Cabbage Soup

L’automne: la saison de l’abondance des tomates! Dans le but de profiter de toutes les tomates dans ma maison ces temps-ci, je me suis dirigée vers cette recette qui me paraît comme un véritable célébration de l’automne grâce à ses ingrédients tout frais et très locaux! Étant donné que c’est une soupe aux légumes, je […]

Jardiner sur son balcon : un mini-guide pour les débutants

Jardiner sur son balcon est facile, accessible et tellement agréable! Il est déjà un peu trop tard dans la saison pour partir des semis chez vous, mais il y a plusieurs légumes qu’on peut planter directement dehors. Je vous propose donc des choix de plants, de pots et quelques conseils pour vous permettre de récolter des […]