Dattes farcies aux amandes / Almond-Stuffed dates

dattes farcies / stuffed dates

Une recette de dattes farcies toute simple qui se prête à tout plein d’occasions! Quelques conseils: Pour faire un bain-marie, il suffit de mettre un fond d’eau dans une petite casserole et de déposer un bol en céramique ou en verre (style pyrex) par dessus. Il ne faut pas que le bol touche à l’eau. […]

Salade de kale et fraises d’automne/ Automn Kale and Strawberry Salad

Je l’avoue, j’adore le mois de septembre car il y a tellement de fruits et légumes du Québec qui sont disponibles!  Pour connaître la variété qui s’offre à vous ces temps-ci, je vous invite à consulter le calendrier des disponibilités des fruits et légumes du Québec de Mangez Québec. Cette recette met en vedette le […]

Barres d’énergie / Energy Bars

Cette recette est parmi mes préférées depuis très longtemps! Je l’ai même déjà dégustée sur la Baie de Frobisher lors d’une sortie de ski de fond à Iqaluit. Je la trouve sincèrement parfaite pour toute sortie en plein air (pour son ratio glucides:protéines) et j’adore son goût chocolaté (car j’aime beaucoup le chocolat). *cette recette […]