Bouchées d’énergie coco-choco-avoine / Oat, Chocolate and Coconut Energy Bites

Encore une recette de bouchées d’énergie! Cette fois-ci, l’ingrédient secret se trouve à être le coconut!

[recipe title= »Bouchées d’énergie coco-choco-avoine » servings= »18 boules » time= »P: 20 minutes » difficulty= »facile » description= »Vous aimez le coconut et le chocolat? Vous allez adorer ces petites bouchées d’énergie parfaite pour vos collations! »]

[recipe-notes]

Cette recette a été modifiée à partir de celle-ci.

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[recipe-ingredients]

1 tasse de flocons d’avoine (250 ml)

1 tasses de noix de coco râpée (250 ml)

½ tasse de pépites de chocolat noir (125 ml)

½ tasse de beurre de noix, au choix* (125 ml)

¼ tasse de graines de lin moulues (60 ml)

¼ tasse de sirop d’agave (60 ml)

1 c. à thé d’essence de vanille (5 ml)

*j’ai utilisé du beurre d’arachide

[/recipe-ingredients]

[recipe-directions]

  1. Dans un grand bol, mélanger ensemble tous les ingrédients.
  2. Avec vos mains, rouler en 18 petites boules.

Les boules se conservent bien au frigo ou au congélo.

[/recipe-directions] 

[/recipe]


It’s just so easy (and practical) to prep energy bites for your snacks and so I couldn’t help but share ANOTHER energy bite recipe! These ones boast a generous amount of coconut for all you coconut lovers out there! Enjoy!

[recipe title= »Oat, Chocolate and Coconut Energy Bites » servings= »18 bites » time= »P: 20 minutes » difficulty= »easy » description= »Do you like coconut and chocolate? If so, you’ll love these ideal snack energy bites! « ]

[recipe-notes]

I was inspired by this recipe.

[/recipe-notes]

[recipe-ingredients]

1 cup of rolled oats (250 ml)

1 cup of coconut (250 ml)

½ cup of dark chocolate chips (125 ml)

½ cup of nut butter, your choice* (125 ml)

¼ cup of ground flax seeds (60 ml)

¼ cup agave syrup (60 ml)

1 tsp of vanilla essence (5 ml)

*I used peanut butter

[/recipe-ingredients]

[recipe-directions]

  1. In a large bowl, mix together all the ingredients.
  2. For best results, place in the fridge for 30 minutes.
  3. With your hands, roll into 18 bite-size balls.

These energy bites keep well in the fridge or freezer.

[/recipe-directions] 

[/recipe]

Cora Loomis, nutritionniste

Avec plus d 10 ans d'expérience et parfaitement bilingue, je suis une diététiste-nutritionniste œuvrant à Sherbrooke et ses environs. Avec une approche inclusive et bienveillante, j’offre plusieurs services afin de contribuer au bien-être des personnes que j’ai la chance d’informer, conseiller ou accompagner.

With over 10 yrs of experience, I am a Registered Dietitian (RD) working in Sherbrooke, QC. With an inclusive and compassionate approach, I offer a number of services in order to contribute to the well-being of each person that I am lucky enough to inform, advise or support.

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