Des biscuits aux pépites de chocolat moelleux et sucrés? Yes, please! En utilisant du aquafaba (le liquide qu’on retrouve dans une conserve de pois chiches) …
Végétalien/Vegan
Salade de kale et fraises d’automne/ Automn Kale and Strawberry Salad
Je l’avoue, j’adore le mois de septembre car il y a tellement de fruits et légumes du Québec qui sont disponibles! Pour connaître la variété …
Wraps aux haricots noirs / Black Bean Wraps
Simples à faire, peu coûteux mais si goûteux, ces wraps font un dîner idéal pour chez soi, au travail ou en camping. These wraps make …
Salade de fenouil, de pommes vertes et de chou vert / Fennel, Green Apple and Green Cabbage Salad
Cette recette est d’une simplicité étonnante et le produit final est un accompagnement frais et léger aux repas de fin d’été. Pourquoi fin d’été? Car …
Pouding au chocolat fait maison & végane / Homemade Vegan Chocolate Pudding
Faire son propre pouding au chocolat est une belle façon de réduire nos déchets! Je suis actuellement en quête de moyens simples pour réduire mes …
Salade grecque toute simple / Simple Greek Salad
La salade grecque est une de mes recettes coup de cœur de l’été. Surtout car j’ai du basilic et de l’origan frais dans mon mini-jardin …
Tofu « feta » fait maison / Homemade « Feta » Tofu
(English below)Le feta ajoute goût et texture à une recette mais, lorsqu’on ne veux ou ne peux pas en manger, c’est génial d’avoir un substitut! …
Salade d’orzo aux tomates séchées et tofu feta / Tofu Feta & Sun-dried Tomato Orzo Salad
Cette recette a été une découverte grâce à une cuisine collective à laquelle j’ai participé il y a quelques années et j’ai renoué avec elle …
Popsicles aux cerises / Cherry Popsicles
Qui n’aime pas les popsicles l’été? J’ai de très beaux souvenirs d’enfance à manger des popsicles faits maison sur le balcon en avant de chez …
Végé-burger au PVT & avoine / TVP & Oat Veggie Burgers
Ces végé-burgers au PVT et avoine sont rapides à préparer (10 minutes de préparation et 20 minutes d’attente), rapides à cuire, et si savoureux. Ils …