Je découvre, avec grande joie, que Sherbrooke a plusieurs endroits pour déguster une glace végane. Pourquoi choisir une glace végane? Parce que c’est l’fun d’essayer …
Popsicles aux pêches et à la coriandre / Peach and Cilantro Popsicles
C’est la saison des pêches, il fait super chaud, et j’avais envie d’essayer quelque chose de nouveau! J’ai commencé par mettre quelques pêches, du jus …
Popsicles au cantaloup et ananas / Cantaloupe and Pineapple Popsicles
Le temps chaud donne envie de manger frais et qu’est-ce qui est plus frais qu’un popsicle? Dans mon objectif de réduire mes déchets le plus …
Trempette « ranch » / Ranch Dip
Génial pour tremper des légumes, mais aussi des chips à saveur originale, la trempette « ranch » est un classique qui est si simple à faire chez …
Bouchées à l’avoine et aux raisins secs / Oatmeal and Raisin Energy Bites
C’est tellement pratique de se préparer de petites bouchées pour les collations que je ne peux m’empêcher de vous partager UNE AUTRE recette de bouchées …
Crème de cajous / Cashew Cream
La crème de cajous – l’ingrédient parfait pour accompagner des crêpes ou un bagel le matin, à déposer sur un bol de fruits frais ou comme base pour remplacer le yogourt dans un parfait!
Muffins à la fraise et à la rhubarbe / Strawberry Rhubarb Muffins
Cette recette de muffins est un classique de mon enfance! Je l’ai, bien sûr, modifiée un peu pour qu’elle soit végétalienne, mais le goût reste …
À la découverte des protéines végétales
Végétaliser son menu, c’est un choix sain autant pour sa santé que pour l’environnement. Lorsqu’on porte attention à la diversité des substituts de la viande, …
Bouchées d’énergie au pain d’épices / Gingerbread Energy Bites
Ces petites bouchées d’énergie aux saveurs d’un biscuit au pain d’épices font une belle collation! C’est une recette rapide, mais qui nécessite un robot culinaire …
Salade arc-en-ciel d’hiver / Winter Rainbow Salad
Envie de manger des salades en hiver tout en priorisant les légumes de saison? Cette recette utilise presque entièrement des légumes racines et le mélange …