Parce qu’on a tous besoin d’idées de déjeuner qui sont rapides à faire et faciles à emporter! N’est-ce-pas? Sinon, même si vous n’avez pas besoin …
Chili végé au tofu et haricots / Tofu and Bean Vegetarian Chili
Le tofu est un aliment nutritif, polyvalent et peu coûteux. Pourquoi pas en manger plus souvent? Voici une belle façon de l’intégrer dans votre cuisine: …
Pain à la citrouille épicé / Spiced Pumpkin Bread
Ce pain à la citrouille est moelleux et parfaitement épicé! Je l’aime vraiment beaucoup et le prépare quelques fois à chaque automne. Je le fais …
Curry aux patates douces et pois chiches / Sweet Potato and Chickpea Curry
Pourquoi faire cette recette de curry? Parce que c’est une recette qui offre plusieurs portions et donc plusieurs repas pour la semaine à venir. Parce …
Chocolat chaud instantané / Instant Hot Chocolate
C’est tellement réconfortant le chocolat chaud! Mais, la plupart des poudres de chocolat chaud contiennent de la poudre de lait et les mélanges véganes nécessitent …
Soupe aux tomates et au chou / Tomato Cabbage Soup
L’automne: la saison de l’abondance des tomates! Dans le but de profiter de toutes les tomates dans ma maison ces temps-ci, je me suis dirigée …
Inspiration pour une cuisine végétalienne
Si vous souhaitez inclure plus de repas et de collations végétaliennes dans votre alimentation, je vous conseille de vous laisser inspirer par ces sites, groupes …
Défi 100% local (et 100% végé)
Le 23 septembre est la journée du défi 100% local au Québec. Et, puisque j’aime bien aider les gens à manger de façon durable, je …
Biscuits aux pépites de chocolat classique (mais végane) / Classic (but vegan) Chocolate Chip Cookies
Des biscuits aux pépites de chocolat moelleux et sucrés? Yes, please! En utilisant du aquafaba (le liquide qu’on retrouve dans une conserve de pois chiches) …
Salade de kale et fraises d’automne/ Automn Kale and Strawberry Salad
Je l’avoue, j’adore le mois de septembre car il y a tellement de fruits et légumes du Québec qui sont disponibles! Pour connaître la variété …