Ceci est un BLT revisité, rendu végé par son bacon au tempeh! C’est quoi le bacon au tempeh? C’est du tempeh mariné dans une sauce …
Biscuits déjeuner / Breakfast Cookies
Des biscuits au déjeuner? Oui, oui, oui! Et pourquoi pas? Dans le but d’avoir de petits déjeuners variés mais nutritifs, j’ai décidé de tester une recette de biscuits « déjeuner ». J’ai rapidement réalisé qu’il s’agit d’excellents biscuits pour une collation, surtout en plein air.
Cookies for breaksfast? Yes, please! And why not? With the goal of having different (but nutritious) breakfasts, I decided to try a « breakfast » cookie recipe. I quickly realized that they could double as a delicious snack, especially perfect for outdoor activities.
Barres d’énergie / Energy Bars
Cette recette est parmi mes préférées depuis très longtemps! Je l’ai même déjà dégustée sur la Baie de Frobisher lors d’une sortie de ski de …
Que faire avec les « mangeurs difficiles »?
Pourquoi, parfois, votre enfant ne veut rien savoir du plat délicieux que vous lui offrez? Et pourquoi il ne veut pas terminer son assiette alors que c’est la « bonne » quantité (et peut-être même la portion qu’il dévorait la semaine dernière)? Les raisons peuvent être nombreuses …
Biscuits aux pépites de chocolat véganes et sans gluten / Gluten-Free Vegan Chocolate Chip Cookies
Ces biscuits sont beaucoup trop bons et ultra satisfaisants. De plus, ils constituent une source d’oméga-3, grâce aux noix de Grenoble et graines de chia. Sans gluten et végane. / These cookies are so, so good and super satisfying. They are also a source of omega-3, thanks to the Walnuts and chia seeds.Gluten-free and vegan.
Journée sans viande
C’est la journée sans viande, comme à chaque année le 20 mars. Et je voulais donc vous partager quelques recettes à essayer et vous rappeler …
C’est la journée des diététistes!
À chaque année, en plein milieu du Mois de la nutrition, il y a la journée des diététistes. Cette année, c’est le 15 mars et …
J’ai mal au ventre – mais pourquoi? / My Stomach Hurts – But Why?
(English below) La 2e semaine du mois de la nutrition, dont la thématique est Mettez fin au combat avec les aliments, souligne un des combats …
Tasty, Tasty (Vegan) Lasagna
A meal that is both delicious (thank you garlic for the amazing flavour you add to recipes) and nutritious (includes sweet potatoes, nutritional yeast, lentils, cashews, tomatoes, spinach, tofu, whole wheat pasta, and more!).
Apprivoiser le tofu – 6 recettes pour vous inspirer
(article mise à jour le 27 septembre 2018) Le tofu, un aliment peu apprécié et victime du commentaire récurrent « ça goûte rien », est super nutritif (source …