Le Temps des Fêtes rime avec repas de famille et traditions. Un des plats traditionnels partagés durant cette période de l’année festive est la tourtière …
Végétalien/Vegan
Sans-viande fait maison / Homemade Veggie Ground
Pourquoi pas faire votre propre sans-viande à ajouter à vos recettes de sauce à spaghetti? C’est facile, rapide et si peu coûteux. Le rendement de …
Biscuits déjeuner sans cuisson / No Bake Breakfast Cookies
Parce qu’on a tous besoin d’idées de déjeuner qui sont rapides à faire et faciles à emporter! N’est-ce-pas? Sinon, même si vous n’avez pas besoin …
Chili végé au tofu et haricots / Tofu and Bean Vegetarian Chili
Le tofu est un aliment nutritif, polyvalent et peu coûteux. Pourquoi pas en manger plus souvent? Voici une belle façon de l’intégrer dans votre cuisine: …
Pain à la citrouille épicé / Spiced Pumpkin Bread
Ce pain à la citrouille est moelleux et parfaitement épicé! Je l’aime vraiment beaucoup et le prépare quelques fois à chaque automne. Je le fais …
Curry aux patates douces et pois chiches / Sweet Potato and Chickpea Curry
Pourquoi faire cette recette de curry? Parce que c’est une recette qui offre plusieurs portions et donc plusieurs repas pour la semaine à venir. Parce …
Chocolat chaud instantané / Instant Hot Chocolate
C’est tellement réconfortant le chocolat chaud! Mais, la plupart des poudres de chocolat chaud contiennent de la poudre de lait et les mélanges véganes nécessitent …
Soupe aux tomates et au chou / Tomato Cabbage Soup
L’automne: la saison de l’abondance des tomates! Dans le but de profiter de toutes les tomates dans ma maison ces temps-ci, je me suis dirigée …
Inspiration pour une cuisine végétalienne
Si vous souhaitez inclure plus de repas et de collations végétaliennes dans votre alimentation, je vous conseille de vous laisser inspirer par ces sites, groupes …
Défi 100% local (et 100% végé)
Le 23 septembre est la journée du défi 100% local au Québec. Et, puisque j’aime bien aider les gens à manger de façon durable, je …